大規(guī)模的香蕉片生產(chǎn)需要大量的人力 、能源，選擇自動化程度高的設(shè)備可以節(jié)省大量的成本
。八一開發(fā)了第六代多自動真空油炸機
，加熱源為蒸汽，能源成本低于其他加熱方式
。
香蕉片真空油炸工藝參數(shù)
①香蕉片厚度：3mm-5mm
②煎炸時間：30min
③（新）投入產(chǎn)出比：6.5:1
④油炸溫度：70-90℃
⑤（由于香蕉的產(chǎn)地和種類不同 ，以上工藝參數(shù)僅供參考）
八一香蕉片真空油炸機的優(yōu)點
① 加熱、油炸 、儲油
、除油、脫水
、濾油一體化設(shè)計
。這些功能可在真空條件下連續(xù)完成
② 管道/閥門/氣缸/油泵/真空泵等定制配件，選用國內(nèi)知名品牌。自動閥控制，安裝手動閥備用
③ 電氣部分采用西門子/Asmik/施耐德、AirTAC、正泰等國內(nèi)外一線品牌，實現(xiàn)自動開關(guān)門/溫度壓力在線控制/超溫報警功能
④ 自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)
⑤ 真空系統(tǒng)、換熱系統(tǒng)和油循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計合理科學，加熱速度快，真空度高，油溫穩(wěn)定。
產(chǎn)品參數(shù)
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規(guī)格型號
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BYZK-800
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BYZK-1200
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BYZK-1400
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BYZK-1600
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單次最大投料量（凍品）
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60kg
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150kg
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200kg
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250kg
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適用物料:
